Рецепт приготовления: Бразильский лимонад
Довольно необычный напиток с экзотическим названием готовится очень быстро – всего за 10 мин можно сделать отличный лимонад на обед или ужин. Потребуется всего четыре простых ингредиента.
Бразильский лимонад: какие продукты нужно взять
Для приготовления безалкогольного напитка по предложенному рецепту необходимы:
- вода очищенная – 2 ст.;
- лайм – 2 шт.;
- молоко сгущенное – 2 ст.л.;
- сахар коричневый – 1/3 ст.
Бразильский лимонад: процесс приготовления
Процесс создания домашнего лакомства состоит из следующих этапов:
Лайм тщательно вымыть, порезать на кусочки с кожурой. Удалить косточки. Полученные заготовки высыпать в блендер.
В чашу блендера дополнительно отправить сгущенное молоко, сахар и половину стакана воды. Ингредиенты тщательно измельчить до получения однородной массы (особый акцент сделать на кожуре лаймов – она должна превратиться в кашицу без крупных включений).
Массу из блендера процедить через сито, отжав сок. Полученную жидкость перелить в емкость и добавить еще 1,5 ст. воды. Тщательно перемешать все ингредиенты.
Напиток получается довольно сладким. При желании, можно регулировать количество добавляемой воды и сахара. Подавать лучше слегка охлажденным. Приятного аппетита!