Особенность приготовления котлет по-албански в том, что мясо не пропускается через мясорубку, а мелко режется ножом. Есть много различных вариантов их приготовления и вы, конечно же, можете их использовать. Я делаю котлеты с манной крупой, а также вместо майонеза использую сметану. Давайте же пригот...
