Рассольник по-польски готовится без мяса. В суп добавляют смешанную с мукой сметану, поэтому он имеет приятный сливочный вкус и кремовую консистенцию. В приготовлении важны некоторые моменты: нужно брать сметану с жирностью не меньше 20%. Также для аромата в суп добавляют бульонный кубик. И ещё одно...