Для приготовления хорошего шашлыка нужны три вещи: хорошее настроение, хорошее мясо и хороший маринад. И если по первым двум показателям вопросов почти нет, то по поводу маринада можно лишь сказать: сколько людей, столько и мнений. В чём только ни маринуют мясо перед обжариванием. Но это, как...
