Ингредиенты для тефтелей:
300-400 граммов говядины (можно запросто использовать также свинину, свинину с говядиной, куриное мясо, мясо индейки)
1 средняя репчатая луковица
1 яйцо обычного размера
1 вымоченный в коровьем молоке, а после слегка отжатый ломтик обычного пшеничного хле...
