Многие люди часто обходят своим вниманием куриные субпродукты. И совершенно напрасно, ведь, в частности, в куриных желудочках содержится очень много полезных веществ - калия, фосфора, железа, фолиевой кислоты и т.д. Помимо этого, они просто очень вкусные.
Куриные желудочки (пупки) чаще всего тушат....