Рецепт приготовления: Фруктовый салат с киви
Ингредиенты:
- Апельсины – 1 штука.
- Гранаты – ½ штуки.
- Сироп готовый (из любых фруктов) – 2 чайные ложки.
- Бана н – 1 штука.
- Экзотический киви – 2 штуки.
Чтобы порадовать свою семью уникальным салатом, вам придется затратить минимум времени: всего десять минут. Рецепт рассчитан на две порции. Если в вашей семье большее число едоков, просто увеличьте количество ингредиентов. Потому что фруктовый салат с киви придется по нраву всем: от мала, до велика.
Блюдо относится к европейской кухне. Это сладкий десерт. Его можно есть тогда, когда захочется сладенького. Принесет больше пользы, чем конфетка, потому что фруктовый сахар намного лучше, по свойствам, обычной сладкой добавки. Прекрасно подходит для тех, кто соблюдает пост.
Что же такое десерт? В старые времена у десерта было несколько удивительное название – заедки. И это очень верное название. Ведь употребляем же мы фрукты, ягоды после того, как приняли основную пищу. Почему бы и салатиком из фруктов не побаловаться? Но фруктовый салат не стал таким необходимым «посетителем» нашего застолья, как салат их овощей. Все дело в том, что традиционно считается, что просто употребление свежих ягод и фруктов значительно полезнее, и их не нужно мельчить и перемешивать в тарелке.
Сегодня смело можно сказать, что это заблуждение. Если подобрать фрукты правильно, то в сочетании они дают целый «арсенал!» полезных веществ и витаминов. А уникальное оформление станет шедевром на любом столе.
Можно смело утверждать, что фруктовый салат с киви – самый первый продукт для детского питания. А уж детские праздники без него просто представить невозможно. А если поставить для угощения малышам салат, в который добавлены зерна граната, то это станет самым лучшим угощением (сироп для него может быть любой, можно посоветоваться с ребенком).
Салат для ребенка может стать настоящим произведением искусства, стоит только начать фантазировать. Добавьте на него вырезанные из самих же фруктов уникальные фигурки, напоминающие зверушек и героев любимых сказок. А фруктовый салат с гранатом настолько необычен и уникален, что станет для вашего ребенка настоящим подарком. В салате, приготовленном для взрослых членов семьи, можно несколько изменить привычному фруктовому (апельсиновому) сиропу, и добавить (вы не поверите!) немного ликера, изготовленного из цитрусовых. Аромат, пикантная нотка приведут к тому, что салат просто «сметут» из вазочки!
Рецепт
- Достанем из холодильника все закупленные ранее фрукты: киви и бананы должны быть обязательно спелыми (не переспевшими!), гранат, большой апельсин и фруктовый сироп, либо ликёр.
- Берем спелый киви, очищаем от кожицы, нарезаем его в виде аккуратных ровненьких кубиков. Очищаем апельсинчик от верхней одежки. Нарезать его следует в том же форме, что и киви. Добываем зерна граната, их понадобится 2 или 3 горсточки (по вашему вкусу).
- Понадобится банан, который после очищения следует нарезать аккуратненькими кружочками.
- Соединяем все подготовленные ингредиенты и добавляем к содержимому апельсиновый сироп.
- Все фрукты перемешиваются, но делать это нужно очень осторожно, чтобы не повредить целостность фруктов.Затем, отставить фруктовый салат с киви в сторонку минут на 10, чтобы пропитался.