Рецепт приготовления: Гренки классические в яйце и молоке
Свежеприготовленные классические гренки в яйце и молоке любят многие люди на завтрак. Данное блюдо можно подать к первым блюдам и к чаю/кофе, дополнять медом, джемом и маслом. Приготовить такие гренки довольно просто и под силу даже новичку.
Классические гренки в яйце и молоке: ингредиенты
Для приготовления блюда для двух человек потребуются следующие компоненты:
- 4 кусочка белого хлеба (можно немного зачерствевшего);
- 1 яйцо;
- 40 миллилитров молока;
- 2 столовых ложки подсолнечного масла;
- 3-4 чайных ложки сахарного песка.
В зависимости от числа гостей рассчитайте количество продуктов на компанию.
Классические гренки в яйце и молоке: особенности приготовления
Белый хлеб нарежьте на кусочки толщиной около 10 миллиметров. Вбейте в миску сырое куриное яйцо, взбейте при помощи венчика. Добавьте молоко и тщательно перемешайте.
Разогрейте сковородку с толстым дном на небольшом огне, добавьте растительное масло. Выложите хлебные ломтики в смесь яйца и молока, спустя 5 секунд переверните. Затем поместите их на сковородку, обжарьте до румяного состояния.
Приготовленные гренки выложите на блюдо, посыпьте небольшим количеством сахарного песка и сразу подавайте к столу, пока они не остыли. Такой сытный и вкусный завтрак придется по душе и взрослым, и детям.
Приятного аппетита!