Рецепт приготовления: Компот из ревеня, свеклы и изюма
Попробуйте необычный компот из ревеня – с изюмом и свеклой. Данный напиток прекрасно утоляет жажду и очень полезен для организма.
Ревеньпомогает очистить печень, вывести желчь из организма, улучшает работу пищеварительной системы и кишечника. Изюм оказывает благотворное влияние на нервную и мочевыделительную систему, повышает иммунитет.
Свекла способствует регуляции жирового обмена в организме, стабилизирует артериальное давление и улучшает работу щитовидной железы, очищает сосуды. Свекла полезна для беременных, благодаря содержанию фолиевой кислоты.
Компот из ревеня, свеклы и изюма: необходимые продукты
Для приготовления четырех порций напитка потребуются следующие ингредиенты:
- 200 грамм ревеня;
- 100 грамм изюма;
- 1 свекла среднего размера;
- 150 грамм сахарного песка;
- 1000 миллилитров очищенной воды.
Компот из ревеня, свеклы и изюма: особенности приготовления
Промойте ревень под проточной водой, нарежьте кусочками. Вымойте свеклу, очистите и натрите на терке. Наберите 1 литр очищенной воды в кастрюлю, доведите до кипения и поместите свеклу в кипящую воду. Отварите в течение пяти минут. Тщательно промойте изюм в теплой воде. Напиток процедите, всыпьте сахарный песок.
Положите изюм в кастрюлю, порезанный ревень, отварите в течение десяти минут на умеренном огне. Процедите и дайте напитку настояться. Затем перелейте в бутылки либо банки и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!