Рецепт приготовления: Конфеты молочные из двух ингредиентов
Если вы ищете бюджетный, простой, но проверенный рецепт конфет, в котором содержатся только натуральные ингредиенты и нет никакой вредной химии, то эти молочные конфетки – то, что нужно! Всего 2 компонента и несколько минут времени. Приготовить их можно вместе с ребёнком, что станет занятным времяпровождением вместе.
Необходимые ингредиенты
Обязательных компонентов по этому рецепту только два:
- молоко – 100 мл;
- сахар – 250 мг.
Если захотите сделать конфетки твёрже, сахара можно взять грамм на 30 больше. Также при желании поэкспериментировать, можно добавить изюм – по ягодке или две на одну формочку с конфеткой, или орешки.
Выход – 5 штук.
Процесс приготовления молочных конфет
Сахар высыпьте на сковородку с толстым дном и залейте молоком. Поставьте на очень маленький огонь и постоянно помешивая проварите до потемнения и уменьшения объёма вполовину.
Далее слейте на смазанную маслом тарелку, подождите 3-5 минут, после чего разламывайте лепёшку на мелкие кусочки и утрамбовывайте в фигурные маленькие формочки для леденцов/печенья. Если хотите добавлять изюм или орешки, то их поместите в форму до внесения молочной массы.
Теперь всё отправьте в холодильник для застывания.