Рецепт приготовления: Начинка из запеченных яблок с орехами и изюмом
Запеченные яблоки с орехами и изюмом – это очень вкусная и невероятно полезная начинка для пирогов или слоек. Кроме этого, ее также можно легко использовать в качестве самостоятельного блюда. Она определенно впечатлит каждого любителя сладкого. Приготовить ее можно всего за 30 минут.
Запеченные яблоки с орехами и изюмом: ингредиенты
Чтобы приготовить запеченные яблоки с орехами, необходимо подготовить следующие ингредиенты:
- яблоки – 6 шт.;
- изюм – 1/3 стакана;
- лимонный сок – 1 столовая ложка;
- мед – 1 чайная ложка;
- сахар – ½ стакана;
- корица – 4 чайные ложки;
- грецкий орех – 1/3 стакана;
- мука – ½ стакана.
Запеченные яблоки с орехами и изюмом: этапы приготовления
Первым делом, необходимо подготовить яблоки. Их нужно хорошо помыть под проточной водой, почистить и убрать косточки. Далее их следует нарезать на мелкие кубики и положить в миску. Изюм залейте теплой водой и дайте ему настояться несколько минут.
К яблокам добавьте сахар, корицу и муку. Все хорошо перемешайте. Далее налейте лимонный сок и высыпьте изюм.
Очень мелко подробите орехи. Можно воспользоваться обычным ножом или же блендером. Орехи смешайте с медом и высыпьте к яблокам. Все еще раз хорошо перемешайте.
Выставьте в духовке 180 градусов. Возьмите фольгу, переложите туда все яблоки и хорошо запечатайте. Положите фольгу на решетку или на противень и отправьте в духовку на 20 минут. Дальше достаньте и дайте немного остыть.
Эту смесь можно использовать в качестве начинки в слоеные или мучные изделия. Приятного аппетита!