• Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Контакты
Войти  или  Зарегистрироваться

Праздничный кекс

Категории:

Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Кексы, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чизкейк, Тирамису,

Праздничный кекс

Кухня: Мировая,
Категория: Кексы

Такой красивый и праздничный кекс совсем не стыдно подать на стол. Готовится он в прямоугольной форме для кексов. Кекс очень рассыпчатый. Нарезать его лучше ножом с зубчатым краем.

 

Для кекса приготовьте следующие продукты:

Стакан сметаны,
Пара стаканов темного изюма,
Ложечка разрыхлителя,
Полстакана засахаренной вишни,
Стакан порубленных грецких орехов,
Стакан мелко нарезанных фиников,
Полстакана мягкого масла,
Стакан сахара,
Большое яйцо,
Натертая цедра апельсина,
Чайная ложечка мелкой соли,
Пара стаканов муки.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Включите для разогревания духовку. Температура около 150-160 градусов. Поставьте на самую нижнюю полку кастрюлю с водой. Возьмите прямоугольную форму для кекса в виде буханочки и растительным маслом смажьте ее. Еще лучше выстилать форму спец. бумагой для выпечки, так будет потом проще достать.
2. В первой миске смешайте финики, изюм, орехи, вишню с парой ложек муки. Все фрукты и орехи должны быть сухими и чистыми.
3. Во второй миске взбейте масло до пышности и положите сахарный песок. Взбейте. Получился крем.
4. В третьей миске в сметану положите пищевую соду и перемешайте. Добавьте сюда цедру апельсина. Положите муку с солью и перемешайте. Получилась сметанная масса.
5. Смешайте крем со сметаной массой до однородного состояния.
6. Всыпьте орехи с изюмом и перемешайте так, чтобы орехи и изюм распределились равномерно в тесте.
7. Вылейте сделанное тесто в прямоугольную форму. Печется этот кекс около 2 часов. Проверяйте деревянной тонкой палочкой готовность.
8. Достаньте из формы выпеченный кекс. Остудите. Заверните очень плотно в фольгу, а затем в пищевую пленку и оставьте часов на 10-12.


Зарегистрируйтесь! и получайте Самые Вкусные рецепты ПЕРВЫМИ!!!


Добавить комментарий:


Введите имя:


Комментарий:

Код:



Вкусные рецепты:

  • Французское печенье «мадлен»
  • Куриный борщ
  • Банановые пончики
  • Картофельная пицца
  • Черный хлеб из духовки
  • Уха с капустой
  • Irkdatiml
  • Irkdatiml
  • Irkdatiml
  • sahaha
Рецепты
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Закуски
  • Напитки
  • Сладости
  • Соусы
  • Приправы
  • Изделия из теста
  • Заготовки
Для мам
  • Беременность
  • Советы для мам
Добавить рецепт

Последние рецепты

Уха с капустой

Кухня: Русская, Категория: Уха

Черный хлеб из духовки

Кухня: Русская, Категория: Хлеб

Картофельная пицца

Кухня: Русская, Категория: Пицца

Банановые пончики

Кухня: Американская, Категория: Пончики

Куриный борщ

Кухня: Украинская, Категория: Борщи
Популярные рецепты

Заливная рыба в томате рецепт

Кухня: Мировая, Категория: Рыбные блюда

Чахохбили из курицы в духовке

Кухня: Грузинская, Категория: Чахохбили

Бутерброд божья коровка рецепт

Кухня: Мировая, Категория: Бутерброды, тосты

Овощной салат с черносливом

Кухня: Мировая, Категория: Салаты

Бутерброды со шпротами фото рецепт

Кухня: Мировая, Категория: Бутерброды, тосты
Retsept © 2010-2020