Самая простая шипучка

Самая простая шипучка
Кухня: Русская
Категория: Шипучка

Рецепт приготовления: Самая простая шипучка

Самая простая шипучка, приготовленная в домашних условиях, содержит минимум ингредиентов. Это домашняя минералка, которую даже можно применять для избавления от изжоги. Также некоторые пользуются шипучкой при синдроме похмелья. И действительно, наличие соды в составе используемых при приготовлении продуктов помогает нейтрализовать излишнюю кислотность желудочного сока. Однако, увлекаться такими напитками не рекомендуется, их можно пить периодически.

Какие составляющие требуются для приготовления шипучки

Нам понадобятся такие продукты:

  • сода пищевая – 0,5 ч. ложки;
  • уксус столовый (можно яблочный) – 0,5 ч. ложки;
  • вода - 0,25 литра;
  • сахар – по желанию.

Алгоритм приготовления самой обыкновенной шипучки

Вода для шипучки должна быть предварительно прокипяченной и охлажденной до комнатной температуры. Лучше всего такую минералку сразу готовить в той емкости, в которой она будет подаваться – это не даст исчезнуть пузырькам воздуха.

В воду льем уксус. Его можно заменить на лимонную кислоту.

Затем кладем соду и быстро перемешиваем до растворения. Жидкость начинает пузыриться и шипеть – это результат гашения щелочи кислотой. Такую шипучку нужно употреблять сразу после приготовления, пока не испарятся газы.

При желании в напиток можно добавить сахар – количество на свой вкус. Тогда получается своеобразный лимонад.

Добавить комментарий:
Введите имя:
Комментарий:
Код: