Рецепт приготовления: Сливовое повидло с апельсином в мультиварке
Легко приготовить повидло из слив с апельсином в домашних условиях с помощью мультиварки. Вкус такого продукта будет необычным и обязательно порадует всех зимой, когда на улице холодно и приятно пить чай в теплой компании. Повидло с легким цитрусовым ароматом никого не оставит равнодушным, его можно кушать просто с тостом или испечь изумительный пирог со сливово-апельсиновой начинкой.
Какие продукты потребуются?
Для приготовления повидла понадобится:
- слив – 1,5 кг;
- апельсинов – 0,5 кг;
- сахар-песок – 1 кг.
В какой последовательности готовить?
Сливы тщательно помыть, разломать пополам и очистить от косточек. Апельсины почистить от кожуры, вынуть все косточки, нарезать небольшими ломтиками. Все подготовленные фрукты высыпать в большую глубокую миску, засыпать сахаром, перемешать так, чтобы в сахаре обвалялись кусочки, и оставить для пускания сока примерно на 3 часа.
После выделения сока высыпать фрукты в мультиварку и включить режим «варка» на 120 минут. Когда это время выйдет, высыпать будущее повидло в дуршлаг и перетереть его. Получившееся пюре вылить опять в мультиварку и включить режим «Жарка» на 15 минут для уваривания.
Готовое повидло разложить горячим по стерилизованным баночкам и закатать стерилизованными крышками. Готово!