Творожное пирожное

Творожное пирожное
Кухня: Русская
Категория: Пирожные

Рецепт приготовления: Творожное пирожное

Домашнее лакомство получается не только рассыпчатым, но и невероятно вкусным за счет нежнейшей творожной массы. Фруктовое пюре в таком десерте можно брать любое, так лакомство получится еще вкуснее.

Творожные пирожные: какие продукты взять

Чтобы приготовить пирожные, потребуются:

  • сахарное печенье – 200 г;
  • орехи грецкие – 50 г;
  • масло сливочное – 30 г;
  • сахар – 1 ст. л.

Для начинки:

  • сахар – 100 г;
  • творог – 450 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • фруктовое пюре – 50 г;
  • сахар ванильный – 1 ст.л.

Творожные пирожные: процесс приготовления

Для приготовления пирожных необходимо:

  1. В чашу блендера положить печенье, орехи, масло, высыпать сахар. Измельчить ингредиенты.
  2. Небольшую форму для выпечки застелить пергаментом (размер формы от 20 до 30 см). Выложить половину крошки, разровнять и хорошо утрамбовать.
  3. Отправить форму в духовку на 15 мин (t 180˚).
  4. В миске соединить творог, яйца, высыпать сахар и ванилин. Ингредиенты взбить до однородности с помощью миксера.
  5. ½ полученной массы выложить на корж. В оставшуюся творожную массу выложить фруктовое пюре. Тщательно перемешать.
  6. Фруктовую массу выложить поверх творожной и разровнять так, чтобы они не смешались.
  7. Сверху заготовку посыпать оставшейся крошкой. Отправить форму в духовку на 40 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий:
Введите имя:
Комментарий:
Код: