Айран является популярным кисломолочным напитком, который особенно распространен на Кавказе. Его рекомендуется употреблять в холодном виде, слегка подсолив, тогда он прекрасно утоляет жажду в теплое время года. Айран можно сделать как из коровьего, так и овечьего молока.
Напиток способствует укрепл...
