Бастурма – это не просто лишенное консервантов мясо, приготовленное экологически чистым способом (вяленье). Это продукт, в котором сохраняются витамины, минералы и даже полезные аминокислоты. Поэтому к отменному вкусу этого блюда добавляется еще и польза.
Бастурма из говядины: какие ингредиен...
