Особый вид украинского борща – зелёный. Своё название он получил по основному ингредиенту – тут вместо капусты используется щавель и много зелени. Он по-весеннему лёгкий, но достаточно сытный и вкусный, плюс, это настоящий витаминный клад.
Ингредиенты для зелёного борща
Вам понадобится...
