Несмотря на название, в Польше о таком блюде понятия не имеют. Нет там такого блюда. Хотя дело вообще не в названии. Получается такая буженина настолько вкусной - просто пальчики оближешь! Буженина по-польски готовится особенным способом. Мясо отваривается в маринаде в несколько приёмов, затем выста...
