Икра из кабачков и баклажанов сочетает в себе все вкусовые качества этих овощей. Это блюдо очень хорошо использовать в сочетании с отварным картофелем, картофельным пюре, с любой кашей. Даже просто намазать на хлеб в виде бутерброда. Это очень вкусная и полезная икра, готовится она просто и быстро....
