Капучино – это наиболее известный напиток на основе эспрессо. Важнейшим компонентом капучино является вспененное молоко, которое тонкой струйкой наливается в эспрессо. Рекомендуется для приготовления кофе брать пастеризованное молоко 2,5 – 3,5% жирности, а не домашнее жирное молоко.
Кап...
