Приготовленный по старинному абхазскому рецепту, такой перец может храниться очень долго. Процесс приготовления квашеного перца занимает несколько дней, но самое важное то, что приготовленный таким образом болгарский перец очень и очень вкусный.
Если желаете сами в этом убедиться, то присоединяйтес...
