Маринованный болгарский перец на зиму — отличный вариант запастись маринадом до следующего лета. Очень вкусен в качестве соления или даже закуски.
Нам понадобятся:
Болгарский перец — 5кг (если его отчистить, то его вес будет примерно 4, 5 кг)
Черный перец &mdash...