Превью: Менемен

Кухня: Турецкая
Категория: Омлет
Турецкий омлет, турецкий завтрак, турецкая яичница и, наконец, - Король завтрака. Всё это названия одного блюда турецкой кухни, которое носит непривычное для нашего уха название менемен. Менемен - это, скорее, "омлет наоборот". Не яйца с овощами, а овощи с яйцами. Овощей в блюде намного больше, чем...