Один из вариантов окрошки – с использованием в качестве заправки кефира и газированной воды. Это достойная альтернатива традиционному квасу. Блюдо имеет специфичный освежающий вкус, с ярко выраженной кислинкой. Состав блюда можно менять в зависимости от собственных пристрастий – добавлят...
