Существует множество рецептов окрошки - на сыворотке, минеральной воде, простой воде с лимонной кислотой. Но самый, пожалуй, распространенный вариант – окрошка на квасе. Простой рецепт, по которому блюдо всегда получается безупречным. Только квас нужно брать не сладкий, с кислинкой. Это холодн...
