Если вы хотите разнообразить свой рацион, плов с мидиями для этого - то, что нужно. В идеале, конечно, мидии должны быть в раковинах, но это не принципиально. С обычными замороженными мидиями плов будет не менее вкусным. Приступим?
Морковь очистите и порежьте соломкой. Лук нарежьте тонкими полуколь...
