Майонез – пожалуй, самый популярный соус. Его используют по-разному – заправляют салаты, готовят закуски, запекают мясо и овощи, на его основе создают более сложные соусы. Можно найти рецепты майонеза с яйцами и без, с молоком, сметаной, творогом, горчицей или уксусом – всего не пе...
