Ризотто - блюдо итальянской кухни, главным ингредиентом которого является рис. Есть ещё множество дополнительных ингредиентов, бульон. Главное в приготовлении ризотто - помнить, что вы готовите не рисовую кашу, а настоящий ароматный шедевр итальянской кухни с кремовой, нежной консистенцией. Лучше вс...