Как и мясо по-французски, такая рыба никакого отношения к французской кухне не имеет. Но, тем не менее, этот рецепт вполне имеет право на жизнь, как и рецепт мяса по-капитански, или того же мяса по-французски. Блюдо вкусное и этого вполне достаточно. На приготовление уходит около часа времени. ...