В любом случае мясо при таком способе приготовления получается очень аппетитным. Степень прожарки вы выбираете по своему вкусу. Готовятся такие стейки буквально в течение получаса. Давайте же начнём.
Срежьте со стейков лишний жир, промойте мясо под холодной проточной водой и обсушите бумажным...