Не знаю, причастны ли к этому рецепту американцы, но то, что эти тефтели получаются очень нежными и сочными, - точно.. Приготовление не занимает много времени, что в наше время высоко ценится работающими хозяюшками, у которых нет времени, а зачастую и сил, проводить много времени на кухне. Давайте ж...