Тефтели по-датски - блюдо, приготовленное с пивом. Оно имеет замечательный специфический вкус и небольшую лёгкую горчинку. Кстати, пиво довольно широко используется в кулинарии, особенно в приготовлении печенья (с добавлением пива печенье становится более рассыпчатым). Но вернёмся к нашему рецепту и...
