Если вы любите средиземноморскую кухню, у вас обязательно должна лежать в холодильнике баночка-другая вяленых помидоров. Вяленые помидоры просто незаменимы в приготовлении фокаччи и салатов. Безусловно, вяленые помидоры можно купить в магазине, но почему бы не приготовить их дома, особенно в сезон?...
