Классический жульен – вкусное и невероятно нежное блюдо, которое принято подавать горячим. Если добавить в процессе приготовления немного мускатного ореха, вкус блюда станет более оригинальным. Такие жульены – отличное угощение за праздничным столом.
Жульен с соусом Бешамель: что взять...
